Wenn Sie eine Banane essen, tun Sie normalerweise eines: Sie schälen sie, werfen die Schale weg und essen die Frucht. Das ist eine falsche Angewohnheit, denn auch wenn man denkt, dass man mit Bananenschalen nichts anfangen kann, können sie dennoch auf tausend Arten nützlich sein. 

Bananenschale

Es gibt so viele Dinge, die man mit einer Bananenschale machen kann, indem man der Kunst des Recyclings folgt. Das wissen nicht alle Hausfrauen, wer es bereits weiß, kann nicht mehr darauf verzichten.

Die Schalen können direkt in der Küche verwendet werden, so seltsam es auch erscheinen mag. Genauso wie viele andere Produkte, die wir unbedacht wegwerfen , in der Gewissheit, dass es sich nur um Abfall handelt, der in anderen Fällen und bei anderen Gelegenheiten tatsächlich hilfreich sein kann.

Banane ist eine der beliebtesten Früchte, von Kindern bis zu Erwachsenen, weil sie reich an Nährstoffen ist. Wenn Sie viele davon verzehren, haben Sie immer genügend Bananenschalen zur Verfügung, die Sie nach Belieben verwenden können.

Deshalb müssen wir lernen, sie beiseite zu legen und sie nicht wegzuwerfen , um dann super leckere, gesunde und alternative Gerichte für jeden Geschmack zuzubereiten.

Die Wiederverwendung von Bananenschalen ist möglich, hier sind die Möglichkeiten

Bananenschalen sind, genau wie die Frucht selbst, wohltuend , weshalb sie jeder essen sollte. Sie können zur Herstellung organischer Düngemittel für die Verwendung auf Pflanzen zu Hause oder im Garten verwendet werden. Oder zur Bekämpfung von Hautunreinheiten und Falten, in diesem Fall sind sie ein Wunder, denn sie enthalten viele Vitamine, Kalium, Magnesium und Eisen.

Sie können auch in der Küche verwendet werden . Viele Leute mahlen sie zu Mehl, um ein Produkt zu schaffen, von dem viele sagen, dass es wirklich gut ist. Zu Mehl gemahlen können sie auch zur Herstellung von Backwaren verwendet werden . Das Ergebnis ist offenbar zufriedenstellend.

Ballaststoff- und kaliumreiches Mehl, wie man es für die Zubereitung von Desserts herstellt

Bananenschalen enthalten Ballaststoffe und Kalium, weshalb sie gesund sind und sich besonders für die Zubereitung von Desserts für Kinder eignen. Es ist nicht unbedingt notwendig, nur Bananenschalenmehl zu verwenden , Sie können auch zwei verschiedene Mehle kombinieren, zum Beispiel sollten 75 % davon zu 25 % des normalen Mehls hinzugefügt werden.

Wer experimentierfreudig ist, kann Bananenschalen sowohl für ein Dessert als auch für ein herzhaftes Dessert ausprobieren . Das aus den Schalen hergestellte Mehl ist 3 Monate haltbar und kann in dieser Zeit tausendfach verwendet werden. Dann gibt es natürlich noch viele weitere Rezepte, bei denen es nicht nur um Desserts, sondern auch um herzhafte Zubereitungen geht.

Curryschalen, wie man sie in wenigen Minuten zubereitet

Sie können beispielsweise Bananenschalen in Curry zubereiten, indem Sie vier Bananenschalen, eine Zwiebel, ein Glas Bier, zwei Teelöffel Curry, eine Prise Salz, eine Prise Chilischote und einen vollen Löffel Öl vermischen. Zuerst das Öl zusammen mit der Zwiebel in die Pfanne geben, anbraten, dann die dünn geschnittenen Bananenschalen dazugeben und etwa 5 Minuten anbraten.

Sobald die nötige Zeit verstrichen ist, Curry, Chili und Salz hinzufügen und weiter mixen. Gießen Sie das Bier nach der Hälfte der Garzeit in die Pfanne und erhöhen Sie die Hitze, um sicherzustellen, dass es vollständig verdampft. Dann die Hitze reduzieren und die Gemüsebrühe oder einfach Wasser angießen. Der Garvorgang muss noch eine Stunde fortgesetzt werden.

Gebratene Bananenschalen, die originelle Vorspeise, mehr als lecker

Alternativ können Sie auch köstliche frittierte marinierte Bananenschalen zubereiten: eine besondere Vorspeise . Zwei Bananenschalen reichen aus, um vier Personen satt zu kochen. Gehen Sie folgendermaßen vor: Schneiden Sie sie der Länge nach und dann in Streifen und marinieren Sie sie anschließend mindestens 20 Minuten lang in Apfelessig, Paprika, Sojasauce, Knoblauch, braunem Zucker, Zimt und Kreuzkümmel .

Nach Ablauf der angegebenen Zeit werden sie in heißem Öl frittiert und erst dann aus dem Öl genommen, wenn sie goldbraun sind . Sie sind köstlich und besonders als Vorspeise zu empfehlen, wenn Sie zum Mittag- oder Abendessen Gäste haben . Es gibt so viele Rezepte mit Bananenschalen , dass es schade ist, sie nicht auszuprobieren.